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インドネシア　マンデリンG1　グランブルー　150ｇ【深煎り】

¥1,275 税込

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スマトラ島、アチェ州のリントン。この地域の土壌は非常に良質でスペシャルティコーヒー産業においてかかせない地域です。
ハーブを感じさせる香りとキャラメルのような滑らかな口当たり、トリプルピックで欠点豆を徹底的に除去することにより一般的なマンデリンにある泥臭さや重めの質感は無く、透明感のあるコーヒーに仕上がっております。

【生産国】　インドネシア
【生産地域】　Hutajulu
【樹種】　　　Jember, Onang Ganjang, Ateng, TimTim, Sigarar Utang
【標高】　 1450～1600ｍ
【収穫】　手摘み収穫
【精製】　　　手動パルパーで果肉除去後、10- 12時間発酵(Dry fermentation)
【処理】　　フローター除去、水洗3回
【選別】　　トリプルピック（手選別3回）

【選択方法について】
①『種類を選択する』にて、お好みの挽き目をお選びください。
②カートへお入れ頂き、カート画面にて個数を入力してください。

※1杯あたりの基本使用量は10～15gです。