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    弊社直営店にあります小型の焙煎機。こちらもFUJI ROYALのもので、一度に1kgのコーヒーを焙煎することができます。少量ずつ焙煎できる強みをいかして、オンラインショップと直営店でしか取り扱いのないコーヒーはこの焙煎機を使用することが多いです。

    弊社の創業当初から活躍しているFUJI ROYALの焙煎機。一度に30kgのコーヒーを焙煎することができ、小型の焙煎機に比べて焼きムラが少なく、コクもしっかりと感じられるコーヒーに仕上がります。オンラインショップや直営店だけでなく、卸でも取り扱うコーヒーには主にこの焙煎機を使用しています。

    もっと美味しいのために。

    ABOUT

    株式会社富士珈琲は、昭和43年に三重県津市で創業して以来、長い歳月をかけて伝統を築き上げてまいりました。
    “津の珈琲職人”としての誇りを持って、多くのお客様にご満足いただける味わいを追求しています。
    各国の生産者と直接会い、農場を見て珈琲豆を厳選し、自社焙煎士が自社工場で焙煎することにより、鮮度の高い珈琲をお届けすることができます。

    珈琲豆の持ち味を最大限に引き出すのが”焙煎”。
    その焙煎において素材の持ち味を活かす焙煎技術を研究し、日々進化を続けてまいりました。

    卸売りでは、三重県内を始め県外各地のレストランやホテル、カフェにお届けしています。

    直営店やオンラインショップで珈琲豆を販売しております。
    直営店の店内には、常に20種類以上の珈琲豆をご用意しており、珈琲豆の個性を知り尽くした珈琲のスペシャリストが、お客様にフィットする珈琲を提案いたします。
    珈琲豆以外にも、イベント限定ブレンドやミルなどの器具類の販売をしており、ギフトの対応も可能です。
    ただいま喫茶部はお休みですが、テイクアウトをはじめました。
    常に焼きたての珈琲を楽しんでいただけるよう、店内の焙煎機で定期的に焙煎を行っております。
    津市にお越しいただいた際には、ぜひ珈琲豆のよい香りが漂う直営店にお立ち寄りください。
    オンラインショップの品揃えはまだまだですが、今後取扱商品を増やしていきたいと思います。
    また、イベント限定ブレンドをオンラインショップで購入したい、など、ぜひご要望をおきかせください。

    様々なお客様に弊社の珈琲を楽しんでいただくため、こだわり、そして妥協のない追求を行っています。

    もっと美味しいのために、私たちができること。
    一期一会を大切に、私たちが目指すこと。
    それは、珈琲の未来をお客様とともに歩ませていただくことだと私たちは常に考えております。

    公式ウェブサイト:https://fuji-coffee.co.jp/